Saat hujan tiba dan suhu turun, kami warga Portland cenderung meringkuk di samping api unggun dalam ruangan yang hangat dan mencari pelipur lara dengan makanan yang menenangkan musim ini. Makanan favorit musim gugur seperti kentang tumbuk krim, ayam panggang, dan segala jenis isian dibawa ke tingkat yang baru ketika dibumbui dengan herba segar — kayu pinus,…